"Este próximo sábado 1 de Abril de 2017, a Confraría do Presunto e a Cebola do Vale do Sousa, en Portugal, celebrará la IV Festa da Matança do Porco, una exaltación de los usos y costumbres que rodeaban antiguamente el momento de sacrificio del cerdo, por la importancia que suponía en las economías de la región.
El acto tendrá lugar en la Escuela Profesional de Agricultura y Desarrollo Rural de Marco de Canaveses, en la Freguesía de Rosém.
Será un día de convivencia y de disfrute de la cultura, y gastronomía tradicional."
Adjuntamos programa de actos enviado a la FLG:

IV Festa da Matança do Porco |